Die Gemeinde Waltenhofen ist Mitglied des Vereins Allgäuer Alpgenuss e.V.
Die ständig kontrollierten Partnerlieferanten aus der Region sind automatisch ein Teil des Alpgenusses und werden mit in das System einbezogen. Auf diese Art und Weise entsteht ein Netzwerk aus derzeit über 80 Erzeugern, Verarbeitern, Lieferanten und Dienstleistern. Informationen rund um die Alpen, Veranstaltungen & Märkte und Wanderrouten gibt es auf www.alpgenuss.de, Facebook www.facebook.com/alpgenuss oder mobil direkt mit der Gastfreund App www.gastfreund.net/allgaeuer-alpgenuss.
Der Verein ist ein Zusammenschluss von anerkannten Alpen mit Konzession, auf denen der Gast sicher sein kann, dass er nur eigen erzeugte oder regionale Produkte erhält. Hintergrund der Vereinsgründung 2007 war es, dass vermehrt Beschwerden an das Landwirtschaftsamt und den Alpwirtschaftlichen Verein heran getragen wurde, dass auf den Alpen Billigprodukte angeboten wurden.
Ziele des Vereins sind das tiefe Vertrauen zu stärken, dass der Gast in die traditionelle Alpwirtschaft hat durch Ehrlichkeit, Ursprünglichkeit und Qualität, die Vermarktung und Förderung regionaler Erzeugnisse damit die Wertschöpfung in der Region bleibt, die Stärkung des Bewusstseins für regionale Produkte, Zusammenhänge und Kreisläufe und die Erhaltung der traditionellen Alpwirtschaft.
Die im Waltenhofener Gemeindegebiet gelegene Wachtersalpe ist eine „Allgäuer Alpgenuss Alpe“. Die Gemeinde Waltenhofen unterstützt mit ihrer Mitgliedschaft den Standpunkt, dass auf den Alpen angebotene Produkte aus der Region stammen sollten.
Jeder kann Fördermitglied und wichtiger Kooperationspartner vom „Allgäuer Alpgenuss e.V.“ werden – mit 20,- € Jahresbeitrag unterstützen Sie als Privatperson unseren Verein – Bei Interesse gerne melden an theresia.schwarz@alpgenuss.de.
Jeder kann Fördermitglied und wichtiger Kooperationspartner vom „Allgäuer Alpgenuss e.V.“ werden – mit 20,- € Jahresbeitrag unterstützen Sie als Privatperson unseren Verein – Bei Interesse gerne melden an theresia.schwarz@alpgenuss.de.